Schriftgut
Der Milchspezialist aus Cham (Zuger Zeitung)
Title
Der Milchspezialist aus Cham (Zuger Zeitung)
Reference Code / Identification number
ZD.17.0.021_2.2
Stage
Einzelstueck
Period of origin
20.01.2026
Type of item
Schriftgut
Form and content
Publikation: Zuger Zeitung
Ausgabe: 15
Seite: 18
Untertitel: Serie "Zug in der Fremde" (8): Robert Burri aus Cham (18 67–1952) war der führende Wissenschafter der Schweiz im Bereich Milch- und Molkereitechnologie. Damit brachte er es sogar zum Präsidenten des milchwirtschaftlichen Weltverbandes. Autor: Michael van Orsouw
Überlieferungsformen
n.a.
End of protection period
1/1/2127
Physical usability
Nur digital einsehbar