Milchkommission
Title
Milchkommission
Reference Code / Identification number
E.59
Stage
Bestand
Period of origin
1948 - 1984
Provenance
Milchkommission
Bestandsgeschichte
Die Milchkommission der Stadt Zug wurde 1947 gegründet, nachdem zwischen der Milchverwertungsgenossenschaft und der Sennenvereinigung ein Vertrag zustande gekommen war. In der Kommission vertreten waren Milchproduzenten (Sennenvereinigung), Milchhändler (z.B. Milchverwertungsgenossenschaft) und Milchkonsumenten (Gemeindehelferin, Krankenpflegerin als Vertreterinnen). Themen in der Kommission waren in den 1950er-Jahren etwa die Eröffnung von Milchgeschäften für Frischmilch und pasterisierte Milch bzw. der Strassenverkauf.
Wann die Milchkommission aufgelöst wurde, ist unklar (Stand 2021).
Überlieferungsformen
None
End of protection period
1/1/2015